La Bruna: farina tipo 2 di grano tenero macinata a pietra

Farina tipo 2 di grano tenero, macinata a pietra. Coltivazione e macinazione zero trattamenti. (500 gr)
Coltivazione e macinazione zero trattamenti. La farina tipo 2 di grano tenero è ideale per frolle, torte rustiche come la tipica sbrisolona.per realizzare pane, pizza e torte soffici consigliamo di associarla a farine con forza maggiore come la nostra ciara tipo 0 di grano tenero. (500 gr, contiene glutine)