La Bruna: semola di grano duro antico macinata a pietra
Semola di grano duro antico, macinatura a pietra. Coltivazione e macinazione zero trattamenti. (500gr)
Coltivazione e macinazione zero trattamenti. La semola di grano duro è ideale per la pasta, associandola a farine come la nostra ciara tipo 0 di grano tenero può essere impiegata anche per la panificazione. (500 gr, contiene glutine)